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CHANGO

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Sor Juana Inès de la Cruz #129, Centro, Morelia, México
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2024
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Un hermoso restaurante de dos plantas que ofrece una cocina ecléctica; más en la planta baja para el almuerzo y en la terraza de la azotea por la noche, cuando el lugar es un poco menos formal; se viene aquí para un aperitivo y una bebida, incluso si todo el menú está disponible. Y éste ofrece al paladar pequeños placeres como en ningún otro lugar de la ciudad: pastel de higos y queso de cabra, carpaccio de ternera o salmón, tacos de pescado y marisco. Para los platos principales: raviolis de cangrejo, filete de atún crujiente o hamburguesa de cordero.


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