PLAZA 25 DE MAYO

Toda la vida de Sucre gira en torno a esta plaza, y en torno a ella se organizan las actividades administrativas, comerciales y culturales. También es un gran punto central de orientación para el visitante. Rodeada de magníficos edificios coloniales como la Casa de la Libertad, la catedral y el Palacio del Gobierno, que alberga la prefectura, está considerada la más grande de Bolivia. A mediodía y cuando se pone el sol, la gente acude a pasear o simplemente a sentarse en uno de sus bancos, protegidos del sol por los árboles. En el centro se encuentra la estatua del Mariscal Sucre. Punto de encuentro de jóvenes y enamorados, los paseos por la plaza solían seguir un código tácito: los hombres caminaban en una dirección, mientras que las mujeres lo hacían en la contraria, lo que permitía a cada uno divisar a la persona que le interesaba o intercambiar miradas cómplices. Un hombre que acompañe a una mujer debe seguir la dirección de las mujeres. En el pasado, esta encantadora costumbre se respetaba escrupulosamente, pero hoy tiende a desaparecer, en beneficio de los grupos de estudiantes que se reúnen allí. Hay muchas oportunidades de peregrinación y la plaza se festeja regularmente con músicos y bailarines. En la plaza hay muchos vendedores callejeros de comida y bebida, en quioscos o con puestos ambulantes, lo que supone una oportunidad para probar las tucumanas, deliciosas empanadas bolivianas.