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La opinión de Petit Futé sobre LA PERLE BLEUE

Placa MILLESIM 2020

En un ambiente refinado, con una decoración totalmente de madera y una vista desbordante del Morne Larcher, este restaurante dirigido por Héctor es una pequeña joya. Aquí podrá degustar la auténtica cocina criolla: cassolette de lambis, filete de volant relleno de erizos de mar, rollo de cangrejo de río con tocino ahumado, filetes sardos con vainilla y lima, blaff océan para el mar, medallones de ternera con crema de erizos de mar, mignon de cerdo flambeado con ron para la tierra. Y para terminar con una nota dulce, opte por el manjar de maracuyá o un sorbete de péyi casero.

5/5 (1 aviso)
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Información sobre LA PERLE BLEUE

Abierto de martes a domingo al mediodía, de 12h a 14h y de 19h a 23h.

Contacto

Información adicional

Opiniones de los miembros sobre LA PERLE BLEUE

1 opinión
5/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
fute_52977721
5/5
Visitado en junio 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Déjeuner du 12 juin 2021
Un très bon moment en famille .un service impeccable... des mets succulents et un environnement propice à l l'évasion....on recommande ce lieu...

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