Dominado por el monte Pelée, este lugar cargado de historia relata el increíble destino de sus rones de sabor incomparable.
Con sus espacios verdes y sus vistas al mar, la destilería Depaz se impone como una hermosa parada. La plantación, destruida en 1902 y reconstruida siete años después por Victor Depaz, se mantiene alejada de la ciudad, vigilada por la impresionante montaña Pelée. El clima y el medio ambiente aportan al ron una calidad estimada, reforzada por un trabajo de alta calidad cuyo secreto se transmite de generación en generación. La visita de la destilería Depaz te hará descubrir todas las fases de preparación del ron. Gracias a un circuito libre con paneles, podrás apreciar este lugar histórico y pasear por los caminos de este terreno. Más allá de todas sus máquinas, el castillo Depaz, reconstruido al mismo tiempo, domina un magnífico parque de 5 hectáreas con sus árboles majestuosos y centenarios y el visitante tendrá ahora la alegría de descubrir las diferentes piezas de la vivienda: su vestíbulo, su comedor, su sala de fumadores, su sala de juegos, su sala de archivos y la oficina del señor Depaz. Al final de su visita, tras un descanso desagradable en la Case en Louisette, puedes hacer una parada en la tienda para hacer tus provisiones de rhums y regalos originales; se le ofrecerá una degustación.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
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Opiniones de los miembros sobre CASA DE GAS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Je recommande
Très belle entrée et visite au moment de la coupe de de la canne à sucre .
Dégustation des rhums atypiques: rhum piment et autres.
Je recommande fortement.
Le château est magnifique!
Seul problème, la dame qui nous a fait déguster le rhum après la visite parlait au cellulaire quand nous sommes arrivés et elle a terminé son appel et lorsque je lui ai demandé de parler plus fort, elle a été insultée et elle est devenue limite insolente
On peut voir les machines tourner (convoyeur à cannes, broyeur/moulins à canne...) ou juste fonctionner (chaudière, colonne de distillation, cuves de fermentation ou de stockage),sentir les effluves de canne et observer l’intensité de l’activité autour de la fabrication du rhum — un vrai plus !
La visite est libre : il suffit de suivre le tracé rouge au sol et de lire les nombreux panneaux explicatifs, placés tout au long du parcours. Elle se termine par une dégustation sympathique et l'accès à la boutique, avec un bon choix de rhums blancs et vieux. Site accessible en fauteuil roulant.
Petit bémol : On aurait aimé en savoir plus sur les proportions, les volumes traités, la relation symbiotique avec les planteurs de cannes à sucre etc. On regrette aussi de ne pas avoir eu la possibilité d’échanger avec un guide ou un employé pour poser des questions sur place.
Malgré cela, l’ensemble reste une très belle expérience dans un cadre splendide, entre mer et montagne Pelée. Une visite à faire si vous êtes de passage dans le Nord de la Martinique !