LES JARDINS-FORÊTS DE SAINTE-CÉCILE
Cómo llegar y contactar
Isabelle y Hervé Damicot trabajan en la creación de un jardín forestal en las tierras de un agricultor de Morne-Rouge, basado en los principios de la sintropía. La regla básica de esta nueva forma de agricultura es restablecer el equilibrio entre el ser humano y los organismos vivos, y dejar de enfrentar naturaleza y agricultura. Según Hervé Damicot, creador del Jardin des Papillons de Carbet y luego de los Jardins partagés de l'Anse Gaïac, hay que intentar reconstruir el medio ambiente de forma productiva y respetuosa, tomando como modelo las interacciones de la naturaleza. Aplicando estos principios a este jardín forestal de 12 hectáreas, se pretende cuidar el suelo y establecer una agricultura sana y sostenible. El lugar acoge a voluntarios y aficionados de todo el mundo deseosos de aprender estas técnicas respetuosas con el medio ambiente.