LA FÉE SYLDA
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Dulces (bollería, gato péyi) que combinan saber hacer y tipicidad local, heredados de la más pura tradición martiniquesa.
Es un paraíso para los gourmets Con ahora 6 tiendas en toda la isla (2 en Fort-de-France, 2 en Le Marin y 2 en Lamentin), La Fée Sylda continúa su hermosa aventura iniciada por un trío de apasionados. Su objetivo: fabricar productos de calidad, combinando el saber hacer y las características locales. En la carta: panes artesanales, gato péyi (Amour Caché, col de cacao, macarrón de coco, gwo gato coco, paté de plátano o guayaba, Robinson...), pastelería tradicional (corazón de chocolate, amandine, clafoutis, galleta, crumble...), bollería y pizzas.
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