RESTAURANT DE L’HÔTEL BOIS JOLI

El restaurante panorámico se encuentra en el primer piso del hotel del mismo nombre. Disfruta de una vista panorámica de Guadalupe, el Pan de Azúcar y el Ilet Cabri. El menú varía entre la cocina criolla y la francesa. Una buena mesa donde las especialidades locales son el boudin de pescado, el accras, el ouassous, la langosta y el pescado fresco, pero también los panqueques de pescado. Es aconsejable llamar antes de ir allí para hacer una reserva.