TI-BO DOUDOU
Cocinas
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante con los pies en la arena, que ofrece una cocina creativa y de muy buena calidad.
El restaurante está situado con los pies en la arena y en el agua... La acogida es cálida. La oferta del menú es ciertamente bastante limitada, pero la cocina es de muy buena calidad y creativa. El chef se decanta por los productos de la pesca, que se cocinan hábilmente en todas sus formas (rillettes, tártares, rodajas de pescado, filetes, bistecs o pescado a medio cocer... con hamburguesas rellenas en ocasiones), que se acompañan de verduras caseras (purés, gratinados, arroz aromatizado...) y excelentes salsas. Se recomienda reservar.
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Opiniones de los miembros sobre TI-BO DOUDOU
3.5/5
13 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Nous avons voulu passer un nouveau séjour entr'amis aux Saintes (nous habitons la Guadeloupe) et nous avons réservé au Ti Bo Doudou en soirée.
Nous avons apprécié le cadre mais nous dénonçons le patron Georges quant à son comportement.
La bisque de langouste est arrivée froide. Nous l'avons signalée. Le plat est revenu chaud tandis que tous les autres plats sans exception avaient les accompagnements froids (purées). Nous l'avons fait remarquer gentiment à la serveuse. Le patron est venu nous voir agressivement et a refusé de réchauffer les plats en lançant un "-Taisez-vous!" à notre ami parce qu'il avait déjà eu son plat réchauffé.
Nous regrettons le comportement de ce monsieur car sa cuisine aurait pu être appréciée à sa juste valeur et notre soirée n'aurait pas été gâchée et n'aurait pas mis le reste de la clientèle dans l'embarras.
Restaurant à éviter pour le manque de politesse et convivialité du patron.
Nous avons apprécié le cadre mais nous dénonçons le patron Georges quant à son comportement.
La bisque de langouste est arrivée froide. Nous l'avons signalée. Le plat est revenu chaud tandis que tous les autres plats sans exception avaient les accompagnements froids (purées). Nous l'avons fait remarquer gentiment à la serveuse. Le patron est venu nous voir agressivement et a refusé de réchauffer les plats en lançant un "-Taisez-vous!" à notre ami parce qu'il avait déjà eu son plat réchauffé.
Nous regrettons le comportement de ce monsieur car sa cuisine aurait pu être appréciée à sa juste valeur et notre soirée n'aurait pas été gâchée et n'aurait pas mis le reste de la clientèle dans l'embarras.
Restaurant à éviter pour le manque de politesse et convivialité du patron.
Visitado en febrero 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Excellent restaurant poisson sur la plage sans doute un des meilleurs des Saintes
Le menu à 25 euros est remarquable
Attention réservez car toujours complet en ce début d'année
Vue sur la baie des Saintes
Le menu à 25 euros est remarquable
Attention réservez car toujours complet en ce début d'année
Vue sur la baie des Saintes
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
très bien situé pour le midi (sur le circuit touristique). cadre très agréable qui se paie ! cuisine locale qui convient à tout le monde, une référence.
Visitado en diciembre 2015
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Excellent resto, surtout il faut réserver. Menu excellent, un vrai plaisir les pieds dans l'eau.
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Le menu est à prix unique et à choix multiples, mais le service est étonnant, impatient, amateur ... il faut même ouvrir la bouteille de vin soi-même car apparemment personne ne sait faire !!! Bon, heureusement, les entrées de poisson, mariné ou tartare, sont vraiment divines. Les plats, eux, ne tiennent pas toutes leurs promesses ... attention à la présentation !!! Quant aux desserts, ils ne semblent pas, de l'aveu même d'une serveuse, faits maison ... Au final, l'avis est forcément mitigé ... mais comme on est en vacances, on essaiera de garder en souvenir la délicatesse des poissons crus.