COCO NACK

Este pequeño snack bar está situado en la playa del pueblo de Sainte-Anne. La cocina propuesta es bastante clásica entre los mariscos y las especialidades criollas. No es un gran arte, sino una simple y sabrosa ejecución (accras de cangrejo, pollo a la parrilla, pollo con coco, pescado a la parrilla, fricasé de ouassous, chatrou, plátano flambeado con ron...). Venimos por la proximidad del mar, no especialmente por la fama del lugar. Sam, el dueño del lugar, te recibe con una sonrisa. Si le preguntas, te dará sus buenas direcciones en la isla.