DISTILLERIE RHUM RHUM
Cómo llegar y contactar
Una de las destilerías más antiguas aún en funcionamiento, con visitas para conocer cómo se elabora el ron 59°.
La destilería, que celebró su centenario en 2016, es una de las más antiguas del mundo aún en funcionamiento, y la más antigua de la isla de Marie-Galante. La historia de la destilería comenzó con la compra de la finca por Madame Poisson en el siglo XVIII. Le dio su nombre y, en 1863, comenzó a fabricar azúcar, un negocio floreciente en aquella época. Los restos de esta antigua azucarera aún pueden verse en la finca. A finales del siglo XIX, la finca y la azucarera fueron compradas por el Sr. Rameaux, que invirtió en un alambique y una columna. En homenaje al pionero de la destilación de vino fresco de caña, el Reverendo Padre Labat, dio su nombre a la destilería, que aún hoy se conoce como Père Labat.
Muchos entendidos consideran que este ron es uno de los mejores de Guadalupe. Durante su visita, conocerá todos los secretos de la fabricación del famoso ron 59°... La tradición ocupa un lugar destacado, con maquinaria original y el inconfundible olor de la caña de azúcar llenando las instalaciones en la época de la cosecha. Durante los últimos cien años, el ron Père Labat ha desarrollado y perfeccionado su oficio, respetando el saber hacer y las técnicas artesanales utilizadas para producir el famoso elixir que hoy se elabora con una calidad innegable. Pero atención: este ron tiene fama de hacer girar cabezas rápidamente, ¡así que beba con moderación!