HÔTEL DU LAC
Si este establecimiento se llama hotel du Lac, sólo conserva la parte del restaurante. Situado en el corazón del pueblo, cerca de la iglesia y del bonito lago de Santa Elena, hemos disfrutado de un descanso en esta campiña tranquila. El restaurante acoge tanto a los pescadores que vienen a celebrar sus hazañas como a los ejecutivos de las empresas cercanas o a los amantes de la tranquilidad y de la naturaleza. Nos encanta la pequeña terraza repleta de flores que salme bien los jazmín y las rosas. Un restaurante con una mujer, con la decoración entre ciruela y marrón y con toques modernos… pero también porque el chef es una mujer. Una cocina sin pretensiones, con una dorada cocida al mando y que pide unos veinte minutos de espera. Las ensaladas son copiosas como el menú del día con vino y café incluido. Una terrina de salmón casa como la de los hígados de aves de corral. El trato es encantador, el servicio rápido con especialidades de ancas de rana y de la pequeña fritura. Un lugar para tomar el tiempo.
Un lieu pour déguster des cuisses de grenouilles ,surtout réservez