LA GRANGE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Cerca de las estaciones, escondidas en el hueco del casco antiguo de Sainte-Foy Tarentaise y sus casas ancestrales, la Grange propone una parada gastronómica. Apreciamos ver sus luces por la noche bajando del esquí. Un ambiente íntimo entre viejas piedras, chimenea y madera por un buen momento. En el mapa hay un reblochón con almendras, cuchillos de arándanos y pan de especias, raviolis llenos de trufa, pepita de foie gras, parmesano en virtual y duxil de champiñones. Cogimos un pato confitado a las setas y a la melocotones asados y de postre, un huevo a la nieve revuelto a la trufa.
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Opiniones de los miembros sobre LA GRANGE
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
Le reblochon panné de La Grange est vraiment délicieux. Je mes suis régalé. A conseiller!
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