AU COQ EN VELOURS * * *
Esta bonita residencia, desde hace cuatro generaciones, te acoge en un universo estilado y ciego al gallo. Un bonito gallo firmado por el pintor Di Credico adorna el comedor. Gallos también, en los platos (o en la especialidad del chef, Michel Bellet), las carafas, la decoración. La decoración de esta casa burguesa en verde, rojo, amarillo está refrescada con cortinas floridas. Detrás de los grandes ventanales se esconde un inmenso jardín y una bonita terraza. Un bonito lugar para disfrutar. Cocina tradicional con buenos y buenos productos. Por supuesto, el jamón de Aosta, fabricado en algunos lugares de allí, pero no sólo. La fina tarleta con higos, melón y jamón de Aosta se desvela en una bonita corola. El salmón ahumado es casero. Al igual que la quenelle de brotones, es el 1/4 de hora de espera. Mantén un lugar para el azucarado. El carro de postres caseros te hace perder la cabeza. Con una crema quemada en la Chartreuse, una tarta de naranja y frangipane y una, sí, litera de royal caramelo. Te puedes gustar los postres,¡no! La carta de vinos ofrece una gran variedad de frascos. El trato es atento y encantador.
Je recommande vivement.
Serveurs souriants et aimables, un vrai plaisir.
Reprise du "Coq en velours" différente mais réussie !!!
Accueil chaleureux, ambiance sympa avec musique de fond.
Les plats sont délicieux,
Le cadre est magnifique.
Je recommande vivement.
Nous reviendrons sans aucune hésitation ????????
Nous nous sommes régalés avec la viande et surtout le pâtés croûte (ce n'est pas eux qu'ils le fond ????).
Les vins est très cher, coupe de champagne aussi.
Nous somme plus dubitatif sur la décoration de la salle, avec des spots ????.
La musique est beaucoup trop forte c'est très très bruyant.
Le service est polie, sans sourire et sans chaleur...
Il faut que nous revenions de bonne heure ou en été dehors....