RESTAURANT L'EDELWEISS
Francamente, tardarás en recorrer el camino que lleva al hotel-restaurante l'Edelweiss, situado a 5 minutos del centro de la estación para descubrir una de las mejores mesas de Pralognan. Además, estarás lejos del bullicio de los turistas y esquiadores para disfrutar de una excelente cocina en calma y frente a las montañas. Una cocina casera con productos frescos orquestada por un chef bretón. Encontrarás huellas de su paso al postre. Muy bonitas presentaciones de platos para ponerse apetito. Nos hemos regalado un tártaro de salmón ahumado casero y alcacentista en el pesto, con un filete de bar asado sobre piel y tomates confitados y de postre, un tamil cobidero al final koumont-amann. Para los amantes, raclette, fondue, cuya fondue edelweiss al vacherin y al de Saboya, champagne y morillas. El camarero es agradable y muy agradable. Una buena carta de vinos para una deliciosa comida. Se organizan obras en la sala del restaurante y en la recepción del hotel para mejorar el marco. ¡Un lugar recomendado!
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'EDELWEISS
Petit déjeuner varié avec des produits frais et de qualité. Le spa est très agréable.
Je recommande à 100% !
Cuisine excellente et raffinée de niveau étoilé.
Personnel hyper sympathique et professionnel.
Merci à Pascal et toute son équipe, on recommande cet hôtel.
Les chambres sont très jolies et confortables et la vue sur le petit mont blanc est magnifique.
L'espace jacuzzi est parfait pour récupérer après les longues randos.
Le petit déjeuner sous forme de buffet est complet et très bon. Le dîner est un festival de couleurs et de saveurs, je me suis régalée chaque soir. Et tout le personnel est charmant.
L'hôtel est très bien situé : au calme, près des sentiers de randonnées et des remontées et à deux pas du centre ville de Pralognan.
N'hésitez plus ????
Excellent accueil avec un personnel compétent, de qualité et toujours disponible. Le propriétaire est très impliqué, attentif aux clients et à la qualité du service. La bonne ambiance générale au sein de l'équipe transparait et est très plaisante.
Une mention également pour la restauration qui est excellente et originale par rapport à ce que l'on trouve habituellement en montagne.
L'emplacement est à deux pas du centre de Pralognan.
Bonne chambre avec balcon ; il faut sans doute privilégier celles du deuxième étage pour avoir une vue plus dégagée.
Nous reviendrons certainement.
je recommande vivement cette hotel pour un sejour au milleux de ces fabuleuses montagne savoyardes .