GROUPEMENT PASTORAL DE TESSENS
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
Forma parte de la red itineraria de los quesos de Savoie y está en el corazón de los verdes pastos verdes. Para encontrarlo hay que tomar la carretera en dirección a Tessens, después hacer unos diez kilómetros y continuar hasta el chalet de la Plagne. Por supuesto, el lugar sólo abre durante la temporada estival, mientras que las vacas tarentesas y abundancias hacen las hierbas grasas de las montañas. Todos los días del 15 de junio al 30 de septiembre se celebran visitas libres para comprender el trabajo de los alpagistas, la fabricación del beaufort. Este queso se elabora en la cooperativa de Aime.
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