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LES FUNAMBULES

Cerveza – Restaurante
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689, route des Bons Près, ZAC du Héron, 73110La Croix-De-La-Rochette, Francia
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07.68.19.41.11
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Lucie Rebouillat y Maxime Charles crearon su microcervecería Les Funambules en 2016 para producir cervezas artesanales y orgánicas elaboradas al pie del macizo de Belledonne. Su enfoque es global ya que la idea es ser parte de un enfoque eco-responsable. Por esta razón, no se utilizan combustibles fósiles en la cervecería, e incluso se ha suscrito un proveedor de electricidad "verde". Con el mismo espíritu, la materia prima proviene, como mucho, de proveedores locales. Los granos de los cerveceros se entregan a los agricultores locales que los alimentan para su ganado.

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La Croix-De-La-Rochette (73110)

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