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2024
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Brasserie en el corazón de Brides, no lejos de los baños termales, con un menú que cambia con las estaciones.
En el corazón de Brides, no lejos de los baños termales y del teleférico Olympe que une el dominio esquiable de los 3 Vallées, La Fabrik fue nuestra (muy) agradable sorpresa durante un abrasador almuerzo de verano. La cálida acogida y la amabilidad del servicio nos presentaron una carta que variaba con las estaciones, aunque algunos de los platos de la brasserie parecían bien establecidos, como este delicioso tartar de buey o esta hamburguesa de Saboya. Raclette, tartiflette, matouille y fondue, por supuesto, pero también unas sorprendentes mollejas enteras con vinagre de nueces. Toda una agradable sorpresa.
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Opiniones de los miembros sobre LA FABRIK
4.4/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le propriétaire est mal élevé.
Ne jamais passer leur porte.
Lovely place ! Don’t hesitate to go to le26 rather than this “restaurant” ❤️