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2024
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Mesa romántica en la terraza con cocina clásica, pescado, productos locales y de temporada.
En el restaurante con estrella Michelin Lamartine, situado cerca del lago Bourget, el producto es el protagonista de una cocina cargada de emoción, que trasciende las estaciones y obedece a su propio ciclo de maduración. Esta preocupación por el producto se traduce en una firma elegante y única, que infunde a los platos sabores y texturas refinados. El Chef Valentin Marin sublima el terruño saboyano, añadiendo a veces notas exóticas. Explore este universo a través de una carta evolutiva y menús de 3, 6 y 8 platos, para una experiencia gastronómica rica en sabores.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE LAMARTINE
4.7/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
C était une première fois pour moi.
L accueil, le personnel et surtout le repas était excellent
Je recommande
L accueil, le personnel et surtout le repas était excellent
Je recommande
Visitado en noviembre 2023
Très belle maison. La cuisine et soignée et inventive. Le menu Émotion va de surprise en surprise, les cuissons sont justes et parfaites, les sauces frôlent l ‘excellence.
Le personnel est aimable, discret et efficace.
Bravo
Le personnel est aimable, discret et efficace.
Bravo
Visitado en noviembre 2023
Tout y est excellent. Un repas composé de 3 plats, toujours servis avec de petites mignardises, des goûts et des textures incroyables, un pain comme il ne faudrait jamais goûter car on ne peut que pleurer sur ceux achetés dans une boulangerie…. Un service tout à fait parfait, peut-être un peu trop présent. Mais tout cela est si parfait qu’on ne peut que penser que le management l’est aussi.
Visitado en noviembre 2023
Très bon restaurant gastronomique a un prix convenable pour le menu émotion avec 7 plats sans compter le vin le prix est accessible comparé à d'autres restaurants étoilés.
L'ambiance intimiste, la décoration raffinée tout comme la qualité des plats et extra.
Hiver comme été une vue imprenable sur le lac du Bourget vous comblera la vue.
Le service est de grande qualité.
L'ambiance intimiste, la décoration raffinée tout comme la qualité des plats et extra.
Hiver comme été une vue imprenable sur le lac du Bourget vous comblera la vue.
Le service est de grande qualité.
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Vous n'avez pas besoin de moi pour connaître le génie qui est à l'œuvre ici.
Mais, je vais répéter ce que certains commentaires ont dit. Le service est un peu TROP attentif !
Interruptions constantes par le personnel pour remplir l'eau, le vin, enlever les assiettes, etc.
Laissez-nous finir notre verre avant de venir le remplir !
Sinon, l'un des meilleurs restaurants au monde, avec une vue imprenable, quelle que soit la période de l'année.