Cómo llegar y contactar
En la plaza del pueblo de Vernaison, el Matelis ha cambiado de dirección para dirigirse, en una bella sala colorida, a una cocina de tradición y especialidades revueltas al gusto de la inspiración del chef. En una decoración en la que los colores vivos se responden, dando un aire alegre y entrenado, nos encontraremos a mediodía para saborear una fórmula del día entre amigos y prometer que regresarás al fin de semana para probar todas las especialidades caseras. Empezando por las ancas de rana, servidas a voluntad en un menú a sólo 20 euros, y las sombrereras como la cabeza de ternera salsa de cerdo, las quenelas de broche a las morillas o el antesillette lionesa a la semilla de mostaza. Grandes y bonitas ensaladas retoman el tema con una ensalada lionesa y otra de la Cruz Roja. Los ravioles se decantan por el santo marachlino, las morillas o las vieiras. Antes de los postres, tarta quemada con frutos rojos o los perfiles, no se echa en falta la base de quesos de productores regionales. Un descubrimiento del listo para compartir.
Opiniones de los miembros sobre LE MATELIS
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Si vous avez faim, il ne faut pas y mettre un pied. Nous en sortons, nous avons prit une pièce de boeuf cuisson demandée à point servie saignante et trop cuite par endroit donc une cuisson absolument pas maîtrisée, des frites très peu cuites. Second plat des cuisses de grenouilles qui sont la spécialité ... gras de chez gras . Et le meilleur (façon de parler) pour la fin: un plat de ravioles (congelées) au saint Marcellin (apparemment parce que je l ai cherché) et de la crème des tonnes et des tonnes de crème. Nous l'avons fait remarqué au serveur pour reponse: un simple désolé.
En bref 53€ pour de la nourriture dégueulasse. Passez votre chemin et si possible en courant.
nous avons réservés le vendredi 08/05/2015 par hasard pour 13 heures 30, ma femme, une amie de Paris et moi.Un petit restaurant qui ne paie pas de mines vue de l’extérieur. Très bonne accueille. Salade Gambas en entrée, ensuite raviole pour ma femme et son amie, Souris pour moi, un régal..Je salive encore. Fromage et glace colonel pour moi. Pour le vin Doudou nous a conseillé un Chenêt. Super déjeuner, le service impeccable, la présentation des assiettes digne d'un restaurant étoilé, un régal dans la bouche. Je remercie toute l'équipe pour ce bon moment passé à table. Quand c'est bon il faut le dire. Donc je reviendrai sans hésitation et aussi le dire à mon entourage.
Mais je referai