HOTEL-RESTAURANT BONNIER
Las generaciones se suceden y enriquecen las sutilezas culinarias de este restaurante abierto desde 1926. Los dos hermanos, un chef cocinero, el otro pastelero, adornan platos y menús a la carta con una simple reserva, a petición de tus ganas. Pavimentados de salmón, lenguado de metal, soufflé de brochet, civet de jabalí, ranas perchas, postres con frambuesa, los Bonnier sólo cocinan con productos frescos, principalmente productores locales. Decorada con madera oscura y manteles de azulejos rojos y blancos, la sala se mezcla con un traje tradicional de acuerdo con esta cocina local. Siempre dispuestos a compartir la pasión que quieran con su profesión y su patrimonio familiar, te acogerán con una sonrisa.
Este establecimiento también figura como :
Lors de notre passage, nous avons testé la cervelle d’agneau. Plutôt culotté pour un restaurant de proposer cet abat, mais quelle expérience incroyable.
Le chef l’avait intelligemment coupée en plusieurs tranches et poêlée délicatement sur les deux faces, rendant ainsi cette dernière très appétissante.
Les accompagnements étaient finement préparés, les assiettes copieuses.
La carte des desserts variée.
Un très bon moment, nous reviendrons.
Nous tenons à vous remercier pour le temps et l'intérêt que vous avez porté à mettre un avis pour le moins très chaleureux. Vous avez su voir toute la simplicité qui fait le charme de notre restaurant. Au plaisir de vous revoir autour d'une assiette.
Cordialement , la Maison BONNIER
Copieux qualite succes d habituels clients a decouvrir renommée regionale tres satisfait service a lancienne accueil parfait
merci pour l'attention que vous avez porté au service et à la cuisine du restaurant.
Au plaisir de vous revoir autour d'une table à bientôt.
La Maison BONNIER
On reviendra encore !