Que faire dans le Beaujolais ?
Qué hacer en el Beaujolais © Alec - adobestock.com

Bienvenido al Beaujolais, un rincón de Francia donde la vida parece cantar entre las hileras de viñas y los pueblos pintorescos. Aquí, el vino no es sólo una bebida, es una invitación a explorar, conocer y compartir. El Beaujolais es también colinas verdes y onduladas, lugares históricos que cuentan siglos de historia y tradiciones vivas que mantienen vivo el corazón de esta región única. En este artículo, echamos un vistazo a los 15 lugares imprescindibles del Beaujolais, lugares mágicos que prometen experiencias inolvidables. Tanto si es un amante del buen vino, un apasionado de la historia o simplemente busca paisajes que le dejen sin aliento, síganos en un viaje que deleitará todos sus sentidos.

1- La Ruta del Vino de Beaujolais

Vignoble Beaujolais
Ruta del Vino de Beaujolais © Gael Fontaine - adobestock.com

La Ruta del Vino de Beaujolais le llevará al corazón de un paisaje ondulado salpicado de viñedos y pueblos. Esta ruta es una auténtica invitación a explorar la riqueza y la diversidad de los vinos de la región, haciendo paradas para degustarlos directamente con los productores. Cada alto en el camino es una oportunidad para conocer a los viticultores, que comparten generosamente su pasión y sus conocimientos. Los amantes del vino, principiantes o expertos, descubrirán sabores únicos que dan testimonio de la riqueza del terruño de Beaujolais. La Ruta del Vino de Beaujolais promete una aventura memorable de paisajes impresionantes y experiencias compartidas, salpicada de descubrimientos sorprendentes y placeres gustativos. Descubra más sobre la Ruta del Vino en nuestro artículo dedicado Opte por un ruta del vino del Beaujolais y deguste vinos en toda su diversidad

2- El Geoparque del Beaujolais

Bourdon Tower, Géoparc Beaujolais
Geoparque del Beaujolais © Ricochet64 - adobestock.com

El Geoparque del Beaujolais es una ventana abierta a la historia de la Tierra, clasificada por la UNESCO por su excepcional riqueza geológica. A través de sus senderos, pueblos y lugares notables, el parque ofrece multitud dehistorias fascinantes sobre las rocas, los fósiles y los fenómenos geológicos que han esculpido esta región. Los visitantes tienen la oportunidad de sumergirse en un viaje educativo, realzado por vistas impresionantes y encuentros enriquecedores. La promesa de aventuras y descubrimientos hace del Geoparque del Beaujolais un destino ineludible para todo aquel que desee enriquecer su conocimiento del mundo natural.

3- Ternand

Ternand
Ternand © Gael Fontaine - adobestock.com

Ternand es un pueblo que cautiva por su autenticidad y su encanto del viejo mundo. Rodeado de viñedos y naturaleza, este lugar parece suspendido en el tiempo, con sus estrechas calles empedradas y sus casas medievales. Es el lugar perfecto para quienes buscan escapar del ajetreo de la vida moderna y sumergirse en un entorno tranquilo. Los visitantes pueden explorar el patrimonio arquitectónico bien conservado, incluida la iglesia románica y los restos del castillo fortificado, que dan acceso a vistas panorámicas de la campiña circundante. Visitar Ternand es hacer un viaje en el tiempo y reencontrarse con la historia de la región del Beaujolais.

4- Beaujeu

Beaujeu
Beaujeu © michel - adobestock.com

Beaujeu es más que un pueblo, es la cuna histórica de esta célebre región vinícola. Cargada de historia, Beaujeu seduce por su ambiente auténtico y su rico patrimonio. Aquí, las tradiciones vitivinícolas se mezclan con la vida cotidiana, ofreciendo a los visitantes una experiencia única. El mercado semanal y las fiestas locales, entre las que destaca el famoso festival de Sarmentelles, sumergen al visitante en el ambiente acogedor que caracteriza a la región del Beaujolais. Este pueblo ofrece una inmersión total en la cultura y las tradiciones del Beaujolais. En definitiva, una escapada enriquecedora para los amantes del vino, la historia y los encuentros auténticos.

5- Mont Brouilly

Mont Brouilly
Mont Brouilly © Gael Fontaine - adobestock.com

El Mont Brouilly se eleva en plena región del Beaujolais, dejando tras de sí un panorama espectacular de los viñedos circundantes. Esta montaña, cuya cima es accesible a pie, es un símbolo de la región. Sus variados terrenos y pendientes atraen no sólo a los amantes del vino, por las bodegas que lo rodean, sino también a senderistas y ciclistas, seducidos por sus paisajes y desafíos. Desde la cima del Mont Brouilly se divisa un mar de viñas, pueblos y, en un día despejado, los Alpes en el horizonte. Descubra el Mont Brouilly en una visita guiada en bicicleta ¡!

6- Belleville Hôtel Dieu

Belleville Hôtel Dieu
Belleville Hôtel Dieu © Gerald Villena - adobestock.com

Belleville HôtelDieu es un antiguo hospital. Convertido en museo, cuenta la historia de siglos de cuidados y dedicación a las comunidades locales. Los visitantes pueden descubrir una arquitectura extraordinaria, habitaciones conservadas en su estado original y una impresionante colección de objetos médicos antiguos. Pero Belleville Hôtel Dieu es también un centro cultural, que acoge exposiciones temporales que combinan arte, historia y ciencia. Pasear por sus pasillos y jardines es una experiencia única, que ofrece una visión en profundidad de la evolución de la medicina y del papel social de los hospitales a lo largo del tiempo.

7- Carreras de Glay

Carrières de Glay
Carreras de Glay © Gael Fontaine - adobestock.com

Las Carrières de Glay, situadas en el sur de la región de Beaujolais, constituyen un paraje natural excepcional. Estaantigua cantera de piedra amarilla, que dio forma a la arquitectura local durante siglos, es ahora un lugar único para explorar y pasear. Los visitantes pueden admirar los impresionantes muros de piedra, testimonio de la actividad humana, mientras disfrutan de un entorno natural intacto, rico en flora y fauna específicas. Las Carrières de Glay también ofrecen un panorama excepcional de la región, con vistas a viñedos y pueblos de piedra dorada. Un paseo por las canteras le adentrará en un mundo propio, donde el patrimonio industrial se encuentra con la naturaleza.

8- Clochemerle

Village de Clochemerle
Pueblo de Clochemerle © Gael Fontaine - adobestock.com

Clochemerle es famoso por ser el pueblo ficticio de una novela satírica que captó la esencia de la vida rural francesa con humor y perspicacia. Pero lo que atrae a los visitantes de Clochemerle es muy real: un pueblo encantador que parece abrazar las anécdotas y el carácter descritos en el libro. Los amantes de la literatura y la historia vienen a recorrer sus callejuelas, descubrir los lugares que inspiraron escenas memorables y sumergirse en la atmósfera única que la novela hizo famosa. Pero literatura aparte, el encanto de Clochemerle reside en su patrimonio vitícola, sus vistas panorámicas sobre la campiña del Beaujolais y su cálida acogida típica de los pequeños pueblos franceses.

9- Fleurie

Fleurie, Beaujolais
Fleurie, Beaujolais © Gael Fontaine - adobestock.com

Fleurie es un pueblo que evoca inmediatamente elegancia y finura, al igual que los renombrados vinos que llevan su nombre. Este encantador pueblo está rodeado de un paisaje ondulado, cubierto de viñedos que producen algunos de los crus más apreciados de la región. Fleurie atrae a amantes del vino de todo el mundo que vienen a degustar sus delicados y fragantes néctares, así como a amantes de la naturaleza y la arquitectura tradicional. Los visitantes pueden pasear por sus tranquilas calles, descubrir su iglesia del siglo XIX y disfrutar de magníficas vistas del Mont Brouilly. Fleurie encarna la quintaesencia del arte de vivir francés, donde la convivencia y el compartir están siempre a la orden del día.

10- El Hameau Duboeuf

Hameau Duboeuf
Hameau Duboeuf © Ricochet64 - adobestock.com

El Hameau Duboeuf, a menudo conocido como el primer enoparque del Beaujolais, es una celebración de la vid y el vino en todas sus formas. Este parque temático único sumerge a los visitantes en el mundo de la viticultura y la elaboración del vino a través de exposiciones, jardines temáticos e incluso un minigolf de viñedos. Visitantes de todas las edades pueden descubrir los secretos de la elaboración del vino, desde la historia de la vid hasta la cata y el arte de la tonelería. Es una experiencia enriquecedora y entretenida, perfecta para familias, amantes del vino o cualquier persona con curiosidad por sumergirse en la cultura vinícola francesa, todo ello en un entorno divertido y acogedor. Más información sobre Romanèche-Thorins aquí

11- Oingt

Oingt village
El pueblo de Oingt © Gael Fontaine - adobestock.com

Oingt, catalogado como uno de los "Pueblos más bonitos de Francia", es una perla de la región de Beaujolais, que ofrece a los visitantes una inmersión en un entorno medieval. Encaramado en una colina y construido enteramente en piedra dorada, este pueblo desprende encanto y autenticidad. Un paseo por sus callejuelas revela tesoros arquitectónicos, talleres artesanos y vistas impresionantes de los valles circundantes. Oingt no es sólo un placer para la vista, sino también un lugar cargado de historia, testigo del rico pasado de la región. Descubra otros magníficos pueblos medievales de Francia Salga de Lyon para ruta del vino del Beaujolais oingt incluido

12- Monte Saint Rigaud

Mont Saint Rigaud
Monte Saint Rigaud © Gael Fontaine - adobestock.com

El Monte Saint Rigaud es el punto más alto de la región de Beaujolais, y ofrece a quienes alcanzan su cima una impresionante vista panorámica de la región y, en un día despejado, mucho más allá. La montaña es una llamada a la aventura para los excursionistas, ya que ofrece varios senderos a través de bosques y prados, donde la flora y la fauna locales pueden verse en su elemento. En la cima, la torre de observación marca el punto más alto y sirve de faro para los exploradores. El Monte Saint Rigaud no es sólo un desafío físico, es una experiencia espiritual, que ofrece calma y serenidad lejos del ajetreo de la vida cotidiana.

13- Terraza de Chiroubles

Terrace de Chiroubles
Terraza de Chiroubles © Gael Fontaine - adobestock.com

La Terraza de Chiroubles ofrece una experiencia visual y sensorial inolvidable en pleno corazón del Beaujolais. Este lugar excepcional, auténtico balcón sobre los viñedos, invita a la contemplación y al descanso. Desde esta terraza natural, podrá perderse en la inmensidad del paisaje vitícola. Es un lugar muy apreciado por sus vistas, que permiten contemplar una gran parte de la región de Beaujolais, ofreciendo un espectáculo natural impresionante. Detenerse un momento en esta terraza es tomarse un respiro de pura belleza, donde el tiempo parece suspendido por encima de las viñas.

14- Villefranche-sur-Saône

Mairie de Villefranche-sur-Saône
Ayuntamiento de Villefranche-sur-Saône © Gerald Villena - adobestock.com

Villefranche-sur-Saône es el corazón vibrante de la región de Beaujolais, una ciudad que combina armoniosamente historia, cultura y convivencia. Con sus animadas calles, sus comercios y su mercado cubierto, famoso por sus productos locales, la ciudad le invita a descubrir los sabores y el saber hacer de la región. Villefranche-sur-Saône también posee un rico patrimonio arquitectónico, con edificios históricos que cuentan la historia de su floreciente pasado. Es un punto de partida ideal para explorar los viñedos de los alrededores, pero también un lugar animado y festivo, donde los eventos culturales y las tradiciones vinícolas se dan cita a lo largo de todo el año.

15- Las Pierres Dorées

Mur de Pierres Dorées
Muro de piedra dorada © Ricochet64 - adobestock.com

Las Pierres Dorées son el alma de la región de Beaujolais, llamadas así por el color cálido y luminoso de la piedra caliza utilizada en la construcción de los pueblos de la región. Los edificios, iglesias y casas doradas resplandecen a la luz del sol, creando paisajes de una belleza hechizante que a veces recuerdan a la Toscana. Es una experiencia rica en colores y emociones, que ofrece no sólo panoramas excepcionales, sino también una inmersión en el corazón de la cultura y las tradiciones del Beaujolais. Les Pierres Dorées es el reflejo de un terruño orgulloso y de una región que invita constantemente a viajar y descubrir.

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¿Qué pueblos visitar en el Beaujolais?

  • Oingt: Este pueblo es famoso por su arquitectura de piedra dorada y sus espectaculares vistas de las montañas del Beaujolais. Está catalogado como uno de los pueblos más bonitos de Francia.
  • Ternand: encantador pueblo medieval de la Route des Vins, conocido por sus murallas, su iglesia románica y sus casas con entramado de madera.
  • Beaujeu: a menudo conocida como la capital histórica del Beaujolais, es famosa por su rico patrimonio y por el festival Sarmentelles, que celebra el Beaujolais Nouveau.

¿Cómo se celebra el Beaujolais Nouveau?

Celebrar el Beaujolais Nouveau es una tradición festiva que festeja la llegada del primer vino de la cosecha anual del Beaujolais.

  • Organice una velada con cata de vinos: invite a sus amigos a una velada en la que el Beaujolais Nouveau será el centro de atención. Ofrezca diferentes añadas para comparar sabores o mézclelo con otros vinos para una velada de degustación más amplia.
  • Maridaje de comida y vino: el Beaujolais Nouveau combina bien con muchos platos. Prepare especialidades francesas como coq au vin, embutidos, quesos o incluso una fondue de Saboya para acompañar el vino.
  • Participe en un evento local: muchas ciudades de todo el mundo celebran la llegada del Beaujolais Nouveau con festivales y eventos. Busque eventos en su zona o en un restaurante francés local.

¿Cuáles son los 12 crus del Beaujolais?

  • Saint-Amour: A menudo floral y afrutado, ideal para ocasiones románticas.
  • Juliénas: Rico en taninos, ofrece aromas de frutos rojos y especias.
  • Chénas: El más raro de los crus, conocido por su estructura compleja y sus notas amaderadas.
  • Moulin-à-Vent: Uno de los más famosos, reconocido por su capacidad de envejecimiento gracias a su robustez.
  • Fleurie: Conocido por su fragancia de violetas, es elegante y aterciopelado.
  • Chiroubles: El más ligero de los crus, con notas florales y un agradable frescor.
  • Morgon: Conocido por sus aromas de cereza negra y su potencial de envejecimiento.
  • Régnié: El último cru oficialmente reconocido, apreciado por su frutosidad y flexibilidad.
  • Côte de Brouilly: Cultivado en las laderas del Monte Brouilly, este vino posee una fina mineralidad.
  • Brouilly: El mayor cru en términos de producción, con vinos generosamente afrutados.
  • Beaujolais-Villages: Aunque técnicamente no es un "cru", representa un salto cualitativo respecto al Beaujolais estándar.
  • Beaujolais Nouveau: no es un cru, sino una tradición anual de vinificación rápida para celebrar la nueva cosecha.

¿Dónde se puede encontrar Beaujolais verde?

El Beaujolais Vert, también conocido como Haut Beaujolais, está situado en la parte noroccidental de la región de Beaujolais. Esta zona se caracteriza por sus paisajes ondulados y verdes, a diferencia de las zonas más meridionales, donde predominan los viñedos. El Beaujolais Vert es más rural y menos conocido por la viticultura que otras partes del Beaujolais. Ofrece un entorno ideal para actividades al aire libre como senderismo, bicicleta de montaña y pesca, gracias a sus densos bosques y numerosos cursos de agua. La región también es rica en patrimonio cultural e histórico, con numerosos pueblecitos tradicionales por descubrir.