2024

LA CAVE L'ÉPICERIE

Caviste

En este lugar de Saint-Priest -donde está el mercado-, muy práctico para detenerse y hacer nuestras compras, la Epicerie se convirtió en Bodega-Epicerie gracias a la asociación de dos apasionados del vino y de las "bellas cosas", el excelente Rafael Selosse (Bodega Gilles Granger en el barrio Luz, ver nuestro guía) y la no menos talentosa Caroline Chapuis. En este acogedor espacio, los golosos recolectan las buenas botellas seleccionadas por un jinete apasionado, por todos los gustos y presupuestos, pero aún unos cincuenta rhums y un centenar de whiskies para disfrutar en cualquier ocasión. Buenas ideas gastronómicas para ofrecer o para disfrutar de comidas inolvidables desde la entrada al postre, desde lo esencial a las delicias (con deliciosos chocolates Bonnat, por ejemplo), sin olvidar nunca las bebidas, vinos de licor. Una novedad notada por el obispo.

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