EVIDENCE RECEPTION
leer másPara todas nuestras recepciones: bodas, cócteles, comidas de negocios o de familia… Serge Arnaud y su equipo proponen un servicio de conserjería que combina el placer y el palacio con presentaciones especialmente cuidadas, como estas decoraciones exóticas de los bufés y productos de calidad preparados cuidadosamente. dos fórmulas de cóctel y tres menús, todo ello modulable a la envidia, presentan platos como el foie gras mi-cocido sobre hielo, un wok de aves de corral, una red de sandra asada en la tapenade y albahaca, para terminar en un remanso de chocolate grande crudo Araguani… Un cortador gourmet que sabe curar sus presentaciones, es un Evitador. Sabio.
LA CAVE L'ÉPICERIE
leer másEn este lugar de Saint-Priest -donde está el mercado-, muy práctico para detenerse y hacer nuestras compras, la Epicerie se convirtió en Bodega-Epicerie gracias a la asociación de dos apasionados del vino y de las "bellas cosas", el excelente Rafael Selosse (Bodega Gilles Granger en el barrio Luz, ver nuestro guía) y la no menos talentosa Caroline Chapuis. En este acogedor espacio, los golosos recolectan las buenas botellas seleccionadas por un jinete apasionado, por todos los gustos y presupuestos, pero aún unos cincuenta rhums y un centenar de whiskies para disfrutar en cualquier ocasión. Buenas ideas gastronómicas para ofrecer o para disfrutar de comidas inolvidables desde la entrada al postre, desde lo esencial a las delicias (con deliciosos chocolates Bonnat, por ejemplo), sin olvidar nunca las bebidas, vinos de licor. Una novedad notada por el obispo.
CARAMELYS LYON
leer másOfrecen una gama de servicios que incluye la compra en la tienda, el servicio de entrega desde el coche y la entrega a domicilio. Su sitio web contiene información adicional sobre sus productos, vídeos y opiniones de clientes. Los comentarios destacan la calidad de las tartas dulces, la rapidez de la entrega y el cuidado embalaje. Algunos clientes encontraron los precios un poco elevados para la cantidad de dulces, pero eso no les impidió recomendar Caramelys Lyon.