L'ADRESSE
Cómo llegar y contactar
Cerca de Lyon, fácil de acceso desde la carretera de circunvalación o la A 43, el barrio de Manissieux en Saint-Priest parece un bonito pueblo, con su iglesia y su gran lugar donde se puede aparcar fácilmente y gratuitamente. Aquí es donde se encuentra la dirección, que extiende a los buenos días una terraza de las más agradables, lejos de la agitación urbana. Esta dirección es también una encrucijada de buen humor donde siempre se recibe con la sonrisa de Evelyne en la sala para comidas que se convierten en auténticos momentos de descanso y de gastronomía. Porque, en el lado plato, el chef sólo trabaja en productos frescos, eligiendo sus verduras de temporada en el hormiguero, haciendo su mercado todas las mañanas. Un "Retorno a las fuentes" que nos propone un plato del día con una frescura irreprochable y productos granjeros de calidad, para la mayoría, como estas pintadas, pollos o conejos. En el buffet, es la calidad la que prima con ensaladas cultivadas en plena tierra, pizzas a la pasta casera o huevos garantizados orgánicos. Para los postres, por supuesto, se siguen produciendo productos frescos y de calidad para componer, por ejemplo, un delicioso tiramisú de fresas. Un aire de nuestras campañas, de una cocina de tradición respetuosa con los buenos productos, flota en esta nueva dirección inteligente llena de sabores.
Opiniones de los miembros sobre L'ADRESSE
