ROD & SÈVE
Restaurante del hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante para descubrir una cocina tradicional basada en productos locales frescos en Propières.
Bonito hotel-restaurante en el centro del pueblo, dirigido por una joven pareja, Rodolphe y Séverine Botteron. Descubra una cocina tradicional basada en productos locales frescos. Aquí, el menú cambia cada día según la temporada. Pero los menús también permiten disfrutar de una cocina elaborada con buenos productos locales: foie gras casero, terrina casera sobre tabla, andouillette de Braillon's, pescado fresco del mercado, ranas frescas con salsa de perejil (previa reserva). Una buena carta de vinos para acompañar todo esto.
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Opiniones de los miembros sobre ROD & SÈVE
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Bon bouchon Lyonnais en altitude.Produits du terroir beaujolais,excellent!.
Visitado en octubre 2023
Nous étions en gîte ( Domaine de Marthe) à Saint Igny de Vers (6 km de Propières) et avons commandé plat et dessert pour 13 personnes. Suprême de volaille sauce aux morilles et au vin jaune, saumon à l'oseille et desserts: tout était absolument délicieux et à un prix raisonnable. Quel régal! Excellente adresse à retenir pour un prochain séjour dans cette magnifique région .
Visitado en octubre 2023
Rien à dire, personnel accueillant
Visitado en septiembre 2023
Personnel accueillant service au top
Et plats et desserts très gustatives.
Et plats et desserts très gustatives.
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