LES TERRASSES DE POMMIERS
Restaurante con terraza magistral que ofrece un menú gourmet en Pommiers.
Una dirección para caer por la borda! Con la terraza magistral que se abre hasta donde alcanza la vista sobre el Beaujolais y el Val de Saône. Una terraza marina como la cubierta de madera de un barco suspendido sobre un océano de viñas. Un lugar tanto más bello cuanto que está magnificado por la cocina de Julien Valençot y la hospitalidad de Carole. En el corazón del Beaujolais, puede sentarse al aire libre o detrás de la impresionante terraza para disfrutar de una cocina creativa, refinada, precisa, llena de frescura y saber hacer. Algunos platos de primavera para abrir el apetito: foie gras de pato marinado en oporto blanco, jalea de trufa negra fina, vinagreta de jugo de carne; vieiras, risotto de espelta pequeño, emulsión de patatas con queso Beaufort. Dirección recomendada por el Síndico.
Un service exceptionnel, une vue magnifique et une cuisine inoubliable.
Je recommande à tous.
Merci encore!
On reviendra pour voir comment est installé la terrasse pour manger à l’extérieur.
Merci à toute l’équipe.