POMME 2 CAROTTE
A dos pasos del Ródano y de la autopista del sol, acceso rápido por A 7 salida 3 Oullins La Saulaie, este es un descubrimiento que podría cambiar bien tus costumbres a la hora del almuerzo. Una bonita terraza sombreada, entre las más agradables, para comer tranquilamente en un entorno fresco en el que uno se siente realmente bien. Bienvenida adorable para esta manzana 2 Zanahoria que apuesta por una cocina sana a base de productos de temporada realizada por un chef que desea revisitar las recetas tradicionales de nuestras abuelas. Dos salas con dos ambientes: una sala llena de peps arriba y otra más acogedora abajo, con una bodega y una chimenea para encontrar refugio en invierno y para saborear una cocina especialmente gastronómica que cambia a lo largo de las estaciones. Este fin de verano: ensalada en cabra caliente, terrina del chef a las aceitunas negras, ensalada de hípias de vaille con frutos rojos; a continuación, buey Stroganoff, filete de salsa de salsa de mostaza o una lata de blanqueada de ternera a la antigua. Un establecimiento lleno de vitalidad recomendado por el obispo.