Restaurante de convivencia, generosidad y buena comida situado en el boulevard d'Oullins.
Oullins no está lejos. Y está aún más cerca cuando se va a Frères Barbet. Julien Barbet tiene mucho que demostrar, ya que su abuela paterna fue una de las madres de Lyon y su abuela materna también fue cocinera argentina. En los Frères Barbet, la jornada empieza bien con un machón (previa reserva), antes de abordar el plato del día, según la temporada y el mercado. Si es vegano o de alimentación sana, no se moleste: aquí encontrará carnes generosamente cocinadas, todos los cortes de cerdo, desde la caza hasta el otoño, y platos cocinados a fuego lento con amor. Embutidos ahumados caseros, brochetas y carnes a la parrilla excepcionales, carta de vinos y cervezas. ¡Un taaaaable!
Merci à toute l'équipe.
J'adore !
Les plats sont faits maison. Un régal.