Resultados Bistrot et brasserie Lyon

BRASSERIE L’EST

Cafetería brasserie • €€
3.3/5
• 41 opinión
Cerrado - Se abre en 9 minutos • Horario

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, place Jules-Ferry, Ancienne gare des Brotteaux, 69006Lyon, Francia
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Parking Q-Park en 93 metros
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04.37.24.25.26
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2024
Recomendado
• 2024

Desde la estación de los Brotteaux y su sorprendente decoración se mira hacia los Dombes y la Bresse. Carta de cerveza de gama alta en una decoración refinada de bufé de tren con un pequeño tren publicitario que recorre la sala y numerosos "lugares" que hacen de este lugar un lugar realmente "aparte". Una de las cervecerías en el nombre de Paul Bocuse y uno de los más agradables. En las bases preparadas por el chef Cyril Marlard, grandes clásicos con una ensalada César del Este, un salmón Bömlo marinado a escandinava, un terrible foie gras de pato casero cocinado en terrina o las escalopes de foie gras de pato pocido, el foie de ternera asado a la lionesa, el pollo de Bresse asado al broche, sin faltar al ron de gran tradición. Una casa seria, como todas las cerveceras Bocuse.

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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE L’EST

3.3/5
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Maryline Hourson
Maryline Hourson
Visitado en marzo 2024
Tellement bon !!!
Serveurs très agréables et professionnels. On peut y aller les yeux fermés.
Merci pour ce bon repas
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constance MCB
constance MCB
Visitado en marzo 2024
Les plats étaient très bon avec des produits de qualité. Le service était un peu long mais c'était assez fluide tout de même. Par contre, la salle est assez bruyante.
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Sonia Ferand
Sonia Ferand
Visitado en marzo 2024
Le lieu est très convivial et le personnel à l'écoute, souriant et très pro malgré une moyenne d'âge assez jeune! La cuisine (nous étions quatre) nous a enchanté et clairement il me tarde de pouvoir y retourner pour une nouvelle aventure gustative ! Top Le foie de veau, les poissons, note spéciale le vacherin, les gaufres à la praline....
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Berangere Galland
Berangere Galland
Visitado en marzo 2024
Un peu déçu, produit à la carte non disponible
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F M
F M
Visitado en marzo 2024
J'habite à quelques pas et je viens donc dîner, ici, en voisin. Hier soir seconde déception. Une carte trompeuse annonce un velouté de moules alors qu'il m'est servi une soupe au goût indéterminable ne contenant que quelques moules. J'enchaîne sur un merlu à la chaire délitée servi dans une assiette décorée de coquilles de coques vides (authentique) . A la déconvenue culinaire s'ajoute une atmosphère incroyablement bruyante, un décor négligé et des toilettes sales. Manifestement L'EST est entrée dans un processus de lent déclin. Comme son petit train l'établissement est à l'arrêt.
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Lyon (69006)

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