Cuando dos Lyonnais nos llevan de viaje culinario al otro lado del mundo, en una decoración de ensueño a orillas de una playa del Caribe, embarca inmediatamente a la puerta N ° 133. Es imposible equivocarse en la esquina de la calle Ney y de la calle Bugeaud con este nuevo destino gastronómico gourmande las cocinas del mundo, especialmente las del océano. El N ° 133, creado por los adorables Carole y Albert, nos invita a tomar asiento en la terraza o en una sala en tonos cálidos. A dos pasos de la parte-Dios, el N º 133 garantiza calma y exótico para realzar el tiempo de una comida que nos traslada a otros horizontes. Cocina casera con productos de nuestra tierra -los productos regionales son privilegiados- pero siempre con un toque de exotismo. Como ponche para empezar, se verán los rhums agrícolas y los rhums adaptados a las frutas de Martinica al final de la comida para prolongar la felicidad de estar en el N ° 133. A la carta, una ensalada casera de algas wakamé, gambas, pez espada marinado, limón y vinagreta pasión o un tartare de buey con navaja estilo tailandés con las virutas de parmesano, emulsión de tomates confitados. Pavimentado de atún mi-cocido emulsión mostaza japonesa, sésamo y quinoa con forma risotto o filete de ternera con perfume de Asia, batatas fritas. Los vinos de productores también están bien seleccionados. Pastel Tatin mango y su bola de hielo coco o baba al ron emulsión apasionada. 133, un número que se reserva para viajar a nuevos sabores.
Opiniones de los miembros sobre N°133
Ambiance très agréable
Gros + l’option vege proposée dans le menu et pas uniquement à la carte
Le restaurant est décoré avec goût. Et le personnel est très agréable et disponible.
Très bon moment.