AU P'TIT PEINTRE
Pintor y Brotteaux: Ahí está,¿está usted? Por supuesto, en el P'tit Pinttre es el anexo, el hermanito, del excelente Café del Pintor de Florencia Perrier. Esta verdadera madre lionesa, como ya no se hizo, secundada por su hijo Maxime, un tipo muy bien, tuvo la bella idea de extender su dominio a la tienda vecina abandonada. Al paralelo de la casa matriz, Au P'tit Pinttre ofrece la misma calidad de cocina -productos frescos y de temporada preparados y cocinados in situ- en una versión bistró más "popular" y asequible con una fórmula completa a sólo 16 euros. Bonita sala de estilo bistró, un poco vintage en el aire del tiempo -el formica vuelve en fuerza- pero sobre todo una bodega que toma lugar con una selección de botellas para soñar con más de un aficionado de buen vino (botellas para llevar). En la cocina, Florencia Perrier juega la carta de las peras con una pizarra que decae los platos de la semana: blanqueada de aves de corral a puerros y champiñones, salpicadura de buey con paprika, pastilla de cordero con frutos secos, cuellos de brochet con limón… Bares de vino los jueves y viernes, siempre con el mismo espíritu de convivencia. El P'tit Pinttre es cada día de la semana (pero también puedes ir al lado).