FROMAGERIE GALLAND
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
•
2024
Tras 40 años al servicio de los amantes de los mejores quesos madurados por un hombre apasionado, Didier Galland ha dejado paso a Jérémy para dirigir la quesería que sigue llevando su nombre en la meseta de la Croix-Rousse. Entre las maravillas de una quesería que mantiene una relación especial con sus productores y ofrece quesos que siguen las estaciones: quesos de aquí (una excelente selección regional) y de otros lugares, sobre todo de Suiza, quesos azules para todos los gustos, auténticas mozzarellas o un suave queso de trufa. Consejos de expertos con una sonrisa. Puede encargar una comida a base de quesos o magníficos platos a medida para agasajar a sus invitados en una recepción.
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Opiniones de los miembros sobre FROMAGERIE GALLAND
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en enero 2017
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Une magnifique boutique croix roussienne où l'on a envie de tout acheter et qui offre un choix exceptionnel de fromages. Cependant si on est vraiment amateur, on peut regretter que les produits ne soient pas plus affinés, on est un peu déçus à la dégustation et on se demande finalement si ce n'est pas une fromagerie bobo par excellence d'autant plus que les prix sont passablement élevés comparés aux concurrents...
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