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Resultados Cuisine française Lyon

La opinión de Petit Futé sobre LE PLATO

Placa millesim 2022

En el campo de la restauración están los que crean conceptos y los que cocinan. En nuestra opinión, solo estos últimos merecen el nombre de restauradores. Frédéric Therriaud es uno de los mejores chefs de Lyon y su restaurante, Le Plato, una de nuestras mejores sugerencias.

Formado en grandes restaurantes (Le Bec, Têtedoie, Gourmet de Sèze), el chef se hizo cargo, hace algunos años, de las comandas del restaurante más bello de la Croix-Rousse. Justo al lado del ayuntamiento del cuarto distrito, la terraza de Le Plato ofrece un pequeño rincón paradisíaco que se extiende por unas salas climatizadas de rara elegancia. A la entrada hay una zona de mesa de huéspedes para compartir momentos deliciosos con la familia o los amigos, y un mostrador donde charlar. Luego, se extiende una sala luminosa que sorprende por sus volúmenes, su cielo estrellado y su refinamiento, tan natural que uno se siente a gusto rápidamente. Este sentimiento se vio reforzado por la amabilidad de un servicio atento que ofició hasta altas horas de la noche. La dulzura y la alegría de vivir se encuentran en una cocina tradicional realzada con toques personales y creativos, una mezcla de sabores creados con productos de mucha calidad.

Entre lo imprescindible de Le Plato: un escalope de fuagrás de pato pasado por la sartén y su mermelada de leche de higos, o un salmón ahumado en casa, con madera de haya y nata montada con vodka. A continuación, un magnífico filete de ternera Aubrac a la Rossini, una loncha de fuagrás a la plancha y zumo de trufa, o un lomo de merluza a la plancha, mantequilla de cúrcuma, limón y alcaparra. No olvide, como sugerencia gourmet, una hamburguesa charolesa y su fuagrás pasado por la sartén y salsa barbacoa. Entre los postres, elaborados con el mismo espíritu, merece la pena la crema de vainilla de Tahití flameada con licor de almendras Disaronno y magdalenas de miel caliente. Todo, acompañado por una carta de vinos a la altura.

 

Le Plato, donde sirven hasta tarde —extremadamente raro en Lyon—, es, ante todo, un auténtico restaurante donde se puede disfrutar con cada propuesta.

3.9/5 (8 aviso)
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Información sobre LE PLATO

Abierto de lunes a sábado al mediodía y por la noche (último servicio a las 23.30 h). Menú individual: 38 € (carta). Menú infantil: 13 € (Menú infantil: 8,90 €). Menú mediodía: 21,50 € (menú completo de mercado). Plato del día: 13 €. Menú plato exprés: 16 €. Menú de 2 platos: 17 €. Terraza.

Opiniones de los miembros sobre LE PLATO

8 opinión
3.9/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
GlobJumper
5/5
Visitado en octubre 2022
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une adresse à conserver
On y a déjeuner avec des amis et on a vraiment apprécié le lieu et la cuisine proposée! un bon resto à Lyon
Anne L
Anne L
4/5
Visitado en septiembre 2022
Comme cela avait été dit niveau sonore élevé mais une jolie salle avec tables espacées c'est agréable.les serveuses charmantes mais débordées et donc de l'attente et
des oublis.Le patron avait une amabilité limite par rapport à celle des employés. Bonne cuisine et bien présenté.
Catherine M
Catherine M
5/5
Visitado en septiembre 2022
Une belle découverte que cette maison : tout y est parfaitement équilibré, les assiettes en quantité et qualité, le service, l'accueil et le prix ajusté. Un bon moment. Je recommande vivement
Pierre G
Pierre G
5/5
Visitado en agosto 2022
Personnels accueillants et attentionnés, les plats étaient excellents et servit chaud ,les desserts ,millefeuille et fondant chocolat une tuerie, très content de cette soirée, juste un minuscule détail la terrasse manque de luminosité la nuit venue, adresse à conserver précieusement .
Sabine D
Sabine D
5/5
Visitado en agosto 2022
Toujours un délice pour les papilles.
Victor B
Victor B
5/5
Visitado en julio 2022
Très sympas bonne ambiance
Nicolas D
Nicolas D
5/5
Visitado en julio 2022
Super cadre, personnel sympa, pas d'attente et très bon rapport qualité/prix.
Amandine C
Amandine C
5/5
Visitado en junio 2022
Très bon restaurant, et de bonne qualité. Je recommande
Frédéric b
Frédéric b
5/5
Visitado en junio 2022
Très bon restaurant,accueil très sympathique dans un joli cadre.les plats sont délicieux,nous nous sommes régalés!!!
Gaïa B
Gaïa B
5/5
Visitado en junio 2022
Très joli lieu ! Bonne ambiance et très bons plats ! Je recommande !
Martine L
Martine L
5/5
Visitado en junio 2022
Cuisine goûteuse pour un prix raisonnable. Service de qualité.
Sylvie J
Sylvie J
5/5
Visitado en mayo 2022
Raffinement des plats avec des saveurs exquises, de l entrée au dessert ! Nous reviendrons C est sûr !
Wallut c
Wallut c
5/5
Visitado en mayo 2022
Excellente soirée! Nous nous sommes régalés. Service nickel et accueil chaleureux.
Joli cadre, élégant et classe.
J y retournerai avec plaisir
fute_67309
4/5
Visitado en junio 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Produits de qualité !
ce restaurant dispose d un cadre agreable pour repas de travail ou en amoureux. produits de qualité plats esthétiques !
baptiste31
4/5
Visitado en abril 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Façade qui ne paie pas de mine et pourtant il s'agit là des tous meilleurs restaurant de Lyon, des plats de qualité avec des produits frais. On voit que des passionnés de gastronomie française sont aux fourneaux.

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