Cómo llegar y contactar
Restaurante bistronómico que ofrece recetas tradicionales mexicanas en Lyon.
La cocina mexicana es conocida sobre todo por su comida callejera, fácil de llevar y de comer. Alebrije, término que designa las esculturas artesanales de animales tótem mexicanos, es una creación de la talentosa chef Carla Kirsch López -que llegó a Francia hace 10 años y ha pasado por el Instituto Bocuse y varios restaurantes con estrellas Michelin- y nos ofrece su visión personal de la cocina mexicana. En un comedor cálido y acogedor que acaba de ser reformado, la chef interpreta las recetas mexicanas a su manera, utilizando productos locales siempre que es posible. Combinaciones insólitas que deleitan el paladar. Una carta de buenos vinos que se amplía regularmente. Un restaurante con futuro.
Opiniones de los miembros sobre ALEBRIJE
Et on se régale !
Que demande le peuple !
C'est vraiment un endroit à ne pas manquer pour ceux qui apprécient une combinaison parfaite de délicieux plats et d'atmosphère élégante.
Tout est beau, tout est bon, on se sent bien.
Le Girls Band en cuisine fait un travail d'une qualité rare.