SELCIUS
El Selcius es sin duda la dirección que no hay que perder, no por una sola razón, sino por muchas razones. En primer lugar, el restaurante gastronómico al ritmo de las estaciones (ver nuestra sección Restaurantes, principios de mes), los brunchs de fin de semana (ver nuestra sección Restaurantes, Brunch) y un bar de vinos que va a alegrar más de uno (o más). Los tonelajes anuncian el color: el Selcius dedica gran parte de su espacio al placer de saborear vinos seleccionados con pasión. En un marco espacioso y acogedor, alrededor del mostrador o en asientos cómodos, se tarda tiempo en encontrarse entre amigos o entre colegas para llegar al descubrimiento de una buena carta de vinos. Un mapa que nos lleva a todas las regiones vitícolas francesas, con preferencias para las que nos rodean (Valle del Ródano, Beaujolais, Borgoña) y un agradable guiño a los vinos de Loira. Al cristal - a partir de 5 euros en todos los colores, un Mercurey, un Molino de viento o un San José. Botellas para hacer un placer sin contar y botellas de prestigio. Para el champán: Taittinger, Roederer y Bollinger, un sin falta. Una bonita carta de whiskies, rhums y cócteles.
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