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Un restaurante con una decoración encantadora que ofrece una excelente relación calidad-precio en Lyon.
¡Aquí todo es grande! Empezando por la historia del Grand Hôtel-Dieu, el gran salón renovado del antiguo refectorio del hospital y la gran cocina creada por el chef Marcel Ravin. La encantadora decoración mezcla su carácter original con toques contemporáneos. La cocina orquestada por el chef, galardonado con una estrella Michelin, nos lleva lejos, combinando los mejores productos locales e internacionales. Un breve menú de temporada con el plato estrella del chef, l'Oeuf de Marcel. Un excelente viaje gastronómico con una buena relación calidad-precio.
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Opiniones de los miembros sobre LE GRAND RÉFECTOIRE
4.1/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Bonne cuisine.Prix des menus raisonnables.
Ce grand réfectoire avec ses boiseries et son vitrail est un peu austère à mon goût. Peut-être que des tableaux grand format et colorés egayeraient un peu cette grande salle.Un bémol : la propreté des toilettes laisse à désirer.
Nous étions une table de 7 personnes, certains on pris des saint jaques: 3 par assiette pas plus grande que des pièces de 2€ ..
Les plats sont gustativement linéaires sans apporter aucun plaisir .. pour la ville de Lyon c’est un comble.
Surtout pour un lieu qui se veut raffiné et prônant la cuisine française.
Les entrées chaudes sont arrivés froides ( nous étions au premier service du soir)
Le service on en parle pas, aucun code du service ou protocole.
Nous sommes arrivés pour 19h30 nous avons terminé à 22h car on nous a oublié plusieurs fois.
Le seul positif les desserts: les profiteroles ainsi que le macaron sont recommandés honnêtement très bon.