TABLE ET VINS D'AINAY
Cómo llegar y contactar
Un restaurante que da vida a todo un barrio y ofrece un aperitivo y cocina casera en Lyon.
Mesa y vinos de Ainay han sabido conservar el espíritu de un lugar que anima a todo un barrio no muy famoso por ser el más festivo de la ciudad. A dos pasos del ayuntamiento del 2 º distrito y de la basílica de Ainay, se encuentra una "bodega" bien al gusto del día. Esta dirección está abierta mucho más allá de las horas de comida para proponernos los buenos frascos desconocidos por Yann Dereu, un apasionado del vino. Bonita bodega de un centenar de referencias que puedes degustar en el aperitivo con una tabla de charcutería o quesos entre amigos, alrededor de la mesa y de la cocina de temporada de Jean-François Joctor (un nombre no totalmente desconocido en Lyon) o bien en casa. Es una excelente selección en todas las regiones, en particular en Borgoña y en valle del Ródano (es bueno, nuestros preferidos). Cocina de temporada, por tanto, la construcción casera con buenos productos frescos y platos que cambian cada semana. Un establecimiento un poco secreto que no hay que dudar en compartir a cualquier hora del día.
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