BISTROT GUSTAVE
Cómo llegar y contactar
La calle de los Marronniers es una alineación de restaurantes que deben encontrar y afirmar su personalidad para los transeúntes que buscan la dirección correcta. El Bistrot Gustave forma parte de las sorpresas más bien agradables de esta calle altamente turística. Gustave, en homenaje a Eiffel, abre el camino con una decoración industrial, rivets y vigas metálicas del lugar. La terraza no se desmarca de los demás que por sus mesas rojas un poco más amplias para ofrecernos espacio, pero la sala merece realmente la pena para los amantes del estilo "ins". El Futé no se ha interesado por la ineludible "Menú Lyonnais"-huevos salpicados, ensalada lionesa, quenelle de brochet Nantua, andouillette salsa de mostaza y delantal de bombero-que se sirve a mediodía y por la noche, o incluso a las Fórmulas de Gustave que huelen un poco el "calentado", pero a los platos del día casero con una fórmula Express plato del día y postre a sólo 13 euros. Los platos bien logrados se sirven con sonrisa y buen humor, lo que no arruina nada. Pequeña pero agradable, carta de vinos. Una dirección que muestra el buen camino en la calle de los Marronniers.
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