Durante mucho tiempo Lyon no fue un destino turístico, sino un punto de paso obligado entre París y el Mediterráneo. Todo cambió a finales del siglo pasado, cuando Lyon comenzó a poner de relieve sus numerosos activos: históricos y patrimoniales, pero también gastronómicos y festivos. En 20 años, Lyon ha cambiado mucho para convertirse en una de las ciudades más bellas de Europa. Una ciudad acogedora, una ciudad innovadora, Lyon ha logrado recuperar su color. En las alturas del Viejo Lyon, la colina de Fourvière es uno de los símbolos de la capital de los galos. Y sobre todo el lugar del festival de verano de Lyon, Les Nuits de Fourvière. Por lo tanto, los amantes de la música, no hay más tiempo que perder antes de unirse a la ciudad de Lyon!
Antiguo Lyon, clasificado por la UNESCO
Situado entre las laderas de la colina de Fourvière y las orillas del Saona, Le Vieux Lyon es el barrio turístico más popular de la ciudad. No es el barrio más antiguo de la ciudad, pero se refiere a la parte renacentista clasificada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, situada en el distrito 5º.
El Viejo Lyon fue el primer barrio francés clasificado como "zona protegida" en 1964, salvado por André Malraux de la destrucción prevista. El distrito está dividido en tres partes (de izquierda a derecha cuando se mira Fourvière), que llevan el nombre de las tres parroquias: Saint-Georges, Saint-Jean y Saint-Paul. La zona turística más popular es el barrio de Saint-Jean. Aquí se encuentra la Catedral de San Juan, la Torre Rosa, la Casa de los Abogados, la Plaza del Cambio, el Museo Gadagne... y muchas trampas turísticas. Saint-Georges es de gran interés. No sólo porque el barrio es más tranquilo y las casas son de gran belleza, sino también para admirar la Plaza de la Trinidad y la subida del Gourguillon que se eleva hacia Fourvière. Saint-Paul es un barrio animado, sobre todo a orillas del Saona, con numerosos pubs, bares de vinos y otras actividades nocturnas.
La colina de Fourvière, símbolo de Lyon
En las alturas del Viejo Lyon, encontramos la famosa colina de Fourvière. La basílica de la cima de la colina, cuyo punto más alto es de 287 m, parece vigilar la ciudad. Sitio histórico sobre el que se construyó la ciudad, la colina de Fourvière ofrece también una espléndida vista de los Alpes. Para llegar a Fourvière, hay que coger el funicular (metro F2) que llega justo delante de la basílica.
La Basílica de Notre-Dame de Fourvière, verdadera ciudadela mística del siglo XIX, es obra del arquitecto Pierre-Marie Bossan. Sus cuatro torres le dan la apariencia de una fortaleza -a los lioneses les gusta llamarla "el elefante derrocado"-, pero el interior es mucho más refinado por la riqueza de sus escenarios de estilo bizantino. ¿Y por qué no echar un vistazo a los tejados de la basílica? Los valientes podrán subir los 287 escalones que les llevarán al observatorio equipado con una mesa de orientación. La basílica, consagrada en 1896, recibió al Papa Juan Pablo II en 1986. En la cripta se pueden ver muchas estatuas de María de todo el mundo. Pero la Virgen más famosa se encuentra en la cima del campanario de la capilla junto a la Basílica (a la derecha al salir del metro). Esta Virgen de oro, hecha por Fabisch, protege la ciudad desde el 8 de diciembre de 1852 y su inauguración fue el origen del Festival de las Luces a finales de año.
Otros lugares de visita obligada en la colina de Fourvière son los monumentos galorromanos con los famosos teatros en los que se celebran las Noches de Fourvière todos los veranos. El Teatro Antiguo es uno de los más grandes y antiguos del mundo romano, con una capacidad de hasta 10.000 espectadores. El Odeón más pequeño estaba reservado para la música. Para comprender mejor los antiguos tesoros de Fourvière y la época galorromana de Lugdunum, una visita al Museo Galorromano de Lyon-Fourvière ofrece un acercamiento agradable gracias a la obra del arquitecto Bernard Zerhfuss.
Tampoco puede faltar la Torre Metálica de Fourvière, una especie de miniatura de la Torre Eiffel de Lyon, inaugurada en 1894 y cuyo objetivo principal era proporcionar una sombra republicana a su imponente vecino católico
Finalmente, al oeste de la colina, el cementerio de Loyasse ofrece no sólo un poco de verdor, sino también las tumbas de personajes famosos como Édouard Herriot o Maître Philippe, un mago lionesa cuya tumba aún está en flor.
Lyon entra en el baile
Cada año par, alternando con la Biennale d'Art contemporain en años impares, Lyon entra en la escena de la danza para su Biennale de la Danse. Desde 1984, bajo el impulso de Guy Darmet, bailarines de todo el mundo celebran en las calles de Lyon, una de las capitales europeas de la danza, un arte a menudo reservado a lugares desconocidos. Un evento abierto a todos los públicos con el tradicional desfile de clausura, el mayor desfile coreográfico de Europa. Un acontecimiento alegre, festivo y colorido que atrae a unos 300.000 espectadores en el camino de la Place des Terreaux a Bellecour -a un paso del Hôtel du Simplon- a través de la Rue de la République. Numerosos espectáculos, clases de baile, espectáculos se llevarán a cabo en diferentes lugares para esta 18ª edición de la Bienal de la Danza. En este nuevo curso escolar 2018, se reunirán en la capital de las Galias del 11 al 30 de septiembre.
¡Vamos a comer!
Es imposible hablar de Lyon sin hablar de su gastronomía ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ ñ y sus restaurantes. La reputación internacional de la ciudad se debe en gran parte a una frase del crítico gastronómico Curnonsky, que en 1935 calificó a Lyon de "capital mundial de la gastronomía". Otra imagen inseparable de Lyon es la del difunto Paul Bocuse (cuyo restaurante se encuentra en Collonges-au-Mont-d'Or, al norte de Lyon), sin duda el mejor chef del siglo XX. Pero, ¿por qué este título, no necesariamente justificado hoy, y este éxito? Sin duda porque Lyon está geográficamente situada en la encrucijada de los terruños franceses más ricos en productos de alta calidad: Borgoña, Bresse, Charolais, Dombes, Dauphiné, Vallée du Rhône, Auvergne, etc., traen sus frutas, verduras, pescados de lago y de río, carnes, sin olvidar los vinos y licores que también forman parte de la comida francesa. La otra riqueza de Lyon, que ha contribuido en gran medida a la reputación de la ciudad, son sus famosas "madres lionesas". Mujeres que a finales del siglo XIX eran cocineras de ricos comerciantes y que, al volver a casa, ponían su saber hacer al servicio de los hombres del pueblo utilizando productos menos nobles, sobre todo despojos. Así, la cocina del "bouchon lyonnais" es de una calidad increíble, elaborada con productos que se han convertido en auténticas especialidades locales: cabeza de ternera, delantal de zapador, pata de cerdo, riñones, salchichas de cocina.... por no hablar de las famosas quenelles. Conciertos, buena comida, el verano promete estar del lado de Lyon!
Información inteligente
¿Cuándo? ¿Cuándo? Por supuesto, Lyon puede ser visitada durante todo el año. Para asistir a uno de los eventos de esta 18ª edición de la Bienal de la Danza, por favor visítenos entre el 11 y el 30 de septiembre de 2018.
Llegando allí. En avión, tren, coche, por supuesto todo es posible para llegar a la capital de los galos.
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