Cómo llegar y contactar
En la larga avenida del General de Gaulle, a altura del cruce de la carretera de Saint-Didier-au-Mont-d'Or (un aparcamiento al comienzo de esta carretera), Limonest toma aspecto de pueblo, con la plaza de la iglesia y, justo al lado, la pieza del Carnicero. Dirigido por Josiana, siempre allí para satisfacer a sus clientes, y Georges Brousse, antes carnicero y restaurador en los Platanes de Champagne durante 13 años, la obra del Carnicero es el especialista en carne. Terraza agradable y sombreada protegida del tráfico, dos acogedoras salas para instalarse cómodamente. A la carta, las especialidades se llaman costa de buey o entrecurta del Bistrot (cortada in situ), servidas con un suculento gratin delphinois a las setas. No te pierdas la hamburguesa casa en la lionesa en el Saint-marlelin. Buena carta de vinos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA PIÈCE DU BOUCHER
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