MICHEL CHIGNARD
Domaine
2024
Recomendado
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2024
Sin duda a la cabeza de los primeros grandes vinos catalogados. Un agradable y apasionado propietario de una explotación familiar desde 3 generaciones de 8 ha, cuyas vendimias se realizan todavía en la mano, da un vino que sabe dejar expresarse lo mejor posible su región. La cultura se hace en tamaño baja de tipo vaso y los suelos están trabajados. Excepcional Fleurie Les Moriers, que debe su fama en un suelo privilegiado, procedente del granito donde prolonga sus raíces, vestido brillante, un vino carnoso, poderoso y complejo, de buena guardia, especiado, un vino que llenó bien la boca, muy tipado, realmente notable. Magnífico cuvada especial de casco antiguo, con aromas de frutas macetas y de especias, a servir en un ganso relleno
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