2024
Recomendado
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Restaurante para disfrutar en todas las estaciones en Ecully.
El Institut Lyfe continúa la labor iniciada hace 24 años por Paul Bocuse y Gérard Pélisson cuando crearon el restaurante Saisons dentro del Institut Bocuse. Que sepamos, se trata del único restaurante con estrella Michelin que combina la historia de un lugar mágico, el Château du Vivier, con la tradición de la gran cocina francesa combinada con la modernidad y la creatividad de unos chefs excepcionales. Empezando por Florian Pansin y Christian Née en la cocina, Gaëtan Bouvier en la bodega y Victor Cantarin en el comedor. Un equipo fantástico para una comida inolvidable con productos de temporada.
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Opiniones de los miembros sobre SAISONS
4.8/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
J'ai choisis ce restaurant pour fêter mes 30 ans en famille. Le cadre du château est splendide, la décoration intérieure est belle et pleines de subtilités, même les toilettes façons exposition valent la peine !
L'accueil et le service par les étudiants et leurs professeurs étaient parfaits.
Les mets succulents et très bien présentés.
Étant venue pour mon anniversaire, j'ai reçu beaucoup de jolies attentions. Encore merci !
L'accueil et le service par les étudiants et leurs professeurs étaient parfaits.
Les mets succulents et très bien présentés.
Étant venue pour mon anniversaire, j'ai reçu beaucoup de jolies attentions. Encore merci !
Visitado en enero 2024
Le seul restaurant-école étoilé grâce à un encadrement hors pair et des étudiants animés par la passion et l’amour du métier. Un repas inoubliable!
Visitado en diciembre 2023
Cadre feutré et cosy
Personnel aux petits soins
Cuisine divine,j ai découvert de nouvelles saveurs et l accord mets et vins était une vrai réussite
Merci à mon amoureux pour ce merveilleux moment????
Personnel aux petits soins
Cuisine divine,j ai découvert de nouvelles saveurs et l accord mets et vins était une vrai réussite
Merci à mon amoureux pour ce merveilleux moment????
Visitado en noviembre 2023
J’ai eu le plaisir de venir pour mon anniversaire. Le cadre était magnifique, le decor, la vaisselle tout est parfaitement assemblé et donne une ambiance chic et chaleureuse.
Le personnel est très accueillant et souriant, aux petits soins.
Quant à la cuisine…c’était divin. L’accord mets et vin était très bon, chaque vin relève les plats et donne une autre expérience à l’assiette que l’on déguste.
Ça ne sera pas la dernière fois que je viendrai dans ce restaurant, je ne viendrai peut être pas souvent mais une chose est sûre c’est que je n’oublierai pas mes 35 ans.
Merci beaucoup !
Le personnel est très accueillant et souriant, aux petits soins.
Quant à la cuisine…c’était divin. L’accord mets et vin était très bon, chaque vin relève les plats et donne une autre expérience à l’assiette que l’on déguste.
Ça ne sera pas la dernière fois que je viendrai dans ce restaurant, je ne viendrai peut être pas souvent mais une chose est sûre c’est que je n’oublierai pas mes 35 ans.
Merci beaucoup !
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