L'A BRASSERIE
Cómo llegar y contactar
La Flow Brasserie está bien situado al este de Lyon, cerca de Eurexpo, de los aeropuertos de Bron y Saint-Exupéry y del estadio de la Ilustración. Es un restaurante de pleno derecho en un complejo hotelero y spa de excepción (ver nuestras rúbricas Hoteles y Belleza). No hay ningún problema para aparcar en el aparcamiento privado del establecimiento y para instalarse en la bonita terraza llena de flores y sombra o en una sala de gran belleza. Que venga a cenar como amante (el restaurante abre todas las noches), para un almuerzo de negocios o entre amigos para celebrar un evento, todo el mundo tiene naturalmente su lugar gracias a un servicio atento y eficaz. En cuanto a la cocina de un chef Maestro Restaurador, también todos están satisfechos con platos equilibrados y golosos, combinando la perfección sabores tradicionales y puntas de exotismo en una carta que se renueva a menudo. Algunos platos a la carta con un tartare de salmón con cítricos, un foie gras casero tostado, a continuación, un salmón orgánico y su sartén crujiente de temporada, hamburguesa de queso y clubes sándwiches, una costilla de ternera o costillas de cordero al invernadero. Posts del chef pastelero especialmente exitoso. Buena carta de vinos. Brunch los domingos con un bufé casero. Si el nombre ha cambiado, la calidad se ha quedado en Flow.
Opiniones de los miembros sobre L'A BRASSERIE
Avec en plus, un rosé de chez Figuière !
On y retournera encore et encore et encore et encore et encore ,-)
Cadre agréable, serveurs souriants et prévenants, cuisine parfaite et dessert magnifique et surprenant. Je recommande.