LE COMPTOIR BEAUJOLAIS
Cómo llegar y contactar
Después de la Segunda Guerra Mundial, los viticultores del Beaujolais decidieron unirse para defender sus intereses fundando la Unión vitivinícola del Beaujolais. Ya en 1949, algunos tuvieron la idea de reunir al Beaujolais, Beaujolais-Villas y Grands Crus en un solo lugar. Así se inauguró la Maison des Beaujolais en 1952, en Saint-Jean-d'Ardières, la primera cooperativa para la venta y promoción de la agricultura del Beaujolais. Es a partir de esta fecha cuando se multiplican las bodegas de cata. Estas bodegas se encuentran a menudo cerca de bodegas cooperativas. Ofrecen un servicio de calidad y generalmente emplean a personas que aman su región y el vino que produce. Tienen la ventaja de permitir la degustación de una gama de vinos más amplia para una misma denominación que la del viticultor. Cada año, las comisiones interprofesionales se encargan de seleccionar los vinos más típicos de la denominación de origen del lugar donde se encuentran.
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