HOTEL-RESTAURANT LE PRIEURE
Hotel-restaurante de ambiente acogedor que ofrece cocina gastronómica basada en productos locales.
El hotel-restaurante Le Prieuré está situado en la Cartuja de Sainte-Croix-en-Jarez, que se ha transformado en un pueblo. Se han habilitado 3 habitaciones en el último piso de una de las torres del priorato. El hotel está encima de la entrada y las habitaciones y los baños se encuentran en las torres. El sitio está lleno de encanto con sus habitaciones abovedadas. Cada semestre, los propietarios cambian el ambiente un poco al organizar una exposición diferente. Una excelente dirección para los amantes de las piedras antiguas. En este establecimiento también podrá degustar la cocina gastronómica del chef Jean-Claude Blondeau hecha con productos locales.
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