2024
Recomendado
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2024
Restaurante en Saint-Galmier que ofrece una carta limitada de productos frescos y de temporada, verduras y platos sabrosos.
Jonathan y Nicolas, un dúo joven y apasionado, saben combinar los sabores a la perfección. En la carta: una pequeña pero apetecible carta con productos frescos y de temporada. Foie gras de pato marmolado con cacao Weiss, abadejo con verduritas o manzana a baja temperatura con caramelo de mantequilla salada... Se te hace la boca agua. No obstante, en función de la disponibilidad de alimentos, algunos menús pueden sufrir modificaciones. Y la guinda del pastel: los platos también están muy bien presentados. También hay una buena carta de vinos.
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Opiniones de los miembros sobre L'AMPHITRYON
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Mets de qualité et finement présentés
Visitado en febrero 2024
Restaurant très chaleureux où le savoir faire est au rendez-vous vous.
Superbe accueil et très bonne cuisine en plus d’être bien présenter.
Je recommande fortement.
Superbe accueil et très bonne cuisine en plus d’être bien présenter.
Je recommande fortement.
Visitado en febrero 2024
De l'entrée au dessert, tout était bon ! Je recommande.
Visitado en febrero 2024
Rien à voir avec l’ancien patron : la cuisine est neutre en goût ( sauf le sel!) l’effilochée de porc par exemple n’est rien d’autre qu’un morceau de côte de porc dans le rachat, grasse et pas du tout effiloché et servi en entrée ?!
Les lumières sont éteintes, l’arrière salle est lugubre
Bien dommage
Les lumières sont éteintes, l’arrière salle est lugubre
Bien dommage
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