Cómo llegar y contactar
04.26.48.05.89
2024
Recomendado
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2024
Restaurante en Saint-Galmier que ofrece una carta limitada de productos frescos y de temporada, verduras y platos sabrosos.
Jonathan y Nicolas, un dúo joven y apasionado, saben combinar los sabores a la perfección. En la carta: una pequeña pero apetecible carta con productos frescos y de temporada. Foie gras de pato marmolado con cacao Weiss, abadejo con verduritas o manzana a baja temperatura con caramelo de mantequilla salada... Se te hace la boca agua. No obstante, en función de la disponibilidad de alimentos, algunos menús pueden sufrir modificaciones. Y la guinda del pastel: los platos también están muy bien presentados. También hay una buena carta de vinos.
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Opiniones de los miembros sobre L'AMPHITRYON
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La cuisine était délicieuse et généreuse
Le cochon en entrée était succulent et le poulpe divin
La ballotine de volaille et les saint jacques en plat chaud était a la hauteur de nos espérances
Assiettes soignées et raffinées
Un coup de coeur spéciale pour le dessert au chocolat weiss Badoit très surprenant et gourmand
Merci pour cette découverte très bonne accueil de la serveuse
A recommander les yeux fermés
Je recommande 1000 fois !
Ambiance convivial
Lieu accueillant
Nourriture très delicate et très goûteuse.
A refaire sans hésiter.
Que ce soit le midi, ou le rapport qualité prix est exceptionnel avec des entrées, plats et desserts qui changent quotidiennement. Qu'avec des produits frais et de saison!
Ou le soir où l'ambiance est encore plus cosy et chaleureuse. La cuisine et les alliances sont toujours recherchées, la présentation très travaillée, et les saveurs au top!
Cuisine qui allie du classique revisité et des associations de goûts plus contemporaines (mention spéciale au poulpe grillé avec houmous fumé au foin, un délice!), voyage culinaire garanti à chaque fois !
Un vrai repas bistronomique à prix très abordable pour la qualité de la cuisine.
Je recommande les yeux fermés!