L'AMBRE
El chef, antiguo camarero y apasionado de los recetes de cócteles, pone su ciencia y sus conocimientos especializados al servicio de tus noches exitosas. Es decir, no escatima en la calidad de los productos para su clientela de jóvenes activos. Prueba de ello, todos sus cócteles a los puros zumos de frutas (piña, nuez de coco… La selección es amplia) cuenta con menos del 10% de azúcares añadidos para disfrutar de una ligera mezcla y moderación. Entre la docena de recetas a la pizarra, el Ambre se desmarca por su gusto y sus vasos originales en perpetuo cambio de forma. También nos gusta el cóctel a base de champán servido con una perla. Los aperitivos más clásicos no se dejan de lado, por lo que se puede beber una cerveza o una bebida. Incluso su pequeño café. En versión no alcohólica, se aprecian las smoothies con fruta fresca elaborada con el método molecular muy original para más placer sin calorías superfluas. Además, el bar tiene su carta de tapas a partir de 5 euros.