AUBERGE DES DELICES

El Auberge des Délices está situado detrás de la iglesia de Sainte-Anne. La sala es acogedora y acogedora, de estilo moderno con tonos grises y malva, con 35 cubiertos. El chef prepara cocina tradicional y de temporada. Opten por los Ardoisines, que consiste en un plato único (tartare de buey, brocheta casera 300 g, entrecoqueta, bar entero, costa de buey, gambas, dorada real, magret de pato entero), todo acompañado de patatas fritas o verduras del día y ensalada de gigantes. Pero también le gustará la ensalada de las delicias (magret de pato, foie gras casera), el tártaro de buey o la terrina de foie gras, el andutamlette lionesa 5 A, la escalope de aves de corral con crema, la mariposa del momento (nueces de Vieiras, cangrejos, bacalao, salsa blanca blanca)… y postre, mousse de chocolate o marrones, una selección de helados… Cada domingo los amantes apreciarán el menú rana. ¡Rigolov, la investigación de satisfacción que hay que llenar al final de la comida hecha de pequeños smileys! Pensemos también en pasar por sus excelentes foias grasas. ¡Bienvenida muy agradable!