L'AIR DU TEMPS
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
El arte de la mesa es un arte vivo. Los gustos, las técnicas, evolucionan en función de las generaciones. Por esta razón, Virginia e Ivan Gérard eligieron llamar su restaurante así. Saborear los foios grasos, Santiago, luego las cápsulas de ternera de ternera salteadas con la nuez de macadamia dorada al salteador o el pavimentado de mulet apto para la nadación exótica… terminando con el pequeño frasco de crema de chocolate caribe, leche espumoso de chocolate blanco, sablé vienés y helado vainilla. Buena carta de vinos,¡que felicidad!
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Opiniones de los miembros sobre L'AIR DU TEMPS
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2019
La cuisine de L'Air du Temps a ravivé mes papilles! A tester absolument!
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